猪肉,治愈,火腿 - 加水,胫骨式,可分精益只,不加热

每 100 克

水 (克 )76.53
热量 (大卡 )91.0
热量 (千焦 )382.0
蛋白质 (克 )18.65
总脂肪 (克 )1.87
灰份 (克 )3.09
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.71
蔗糖 (克 )0.55
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.11
果糖 (克 )0.05
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )7.0
铁 (毫克 )0.76
镁 (毫克 )18.0
磷 (毫克 )229.0
钾 (毫克 )229.0
钠 (毫克 )1040.0
锌 (毫克 )1.99
铜 (毫克 )0.097
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )40.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.322
核黄素 (毫克 )0.218
烟酸 (毫克 )3.59
泛酸 (毫克 )0.46
维生素B-6 (毫克 )0.246
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
总胆碱 (毫克 )76.9
甜菜碱 (毫克 )2.4
维生素B - 12 (微克 )0.31
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )9.0
视黄醇 (微克 )9.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )29.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.22
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.01
生育酚,γ (毫克 )0.06
生育酚,三角洲 (毫克 )0.01
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.592
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.019
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.369
17:0 (克 )0.004
18:0 (克 )0.193
20:0 (克 )0.003
22:0 (克 )0.004
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.806
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.042
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.794
18:1 ? (克 )0.788
18:1 t (克 )0.006
20:1 (克 )0.012
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.27
18:2未分化 (克 )0.227
18:2 n一6 C,C (克 )0.213
18:2 胶质液泡 (克 )0.008
18:2 T,T (克 )0.006
18:3未分化 (克 )0.006
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.006
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.009
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.028
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.012
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.006
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.006
胆固醇 (毫克 )50.0
色氨酸 (克 )0.175
苏氨酸 (克 )0.834
异亮氨酸 (克 )0.842
亮氨酸 (克 )1.494
赖氨酸 (克 )1.576
蛋氨酸 (克 )0.446
胱氨酸 (克 )0.209
苯丙氨酸 (克 )0.746
酪氨酸 (克 )0.605
缬氨酸 (克 )0.944
精氨酸 (克 )1.193
组氨酸 (克 )0.812
丙氨酸 (克 )1.098
天门冬氨酸 (克 )1.627
谷氨酸 (克 )2.669
甘氨酸 (克 )0.974
脯氨酸 (克 )0.8
丝氨酸 (克 )0.73
羟脯氨酸 (克 )0.121
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0